【新春走基層】排湖黃酒香
“180元一壇,賣了5壇,全是來玩的人買走的!”2月1日,排湖風(fēng)景區(qū)老坮漁場一組居民陳大海格外興奮,他和老伴唐香林釀的黃酒,在春節(jié)期間開張啦!
67歲的陳大海,50年前從丹江口移民到排湖。入鄉(xiāng)隨俗,他喂了大半輩子的魚和螃蟹,從沒想到老了會改行。
變化來得真是快!仙桃被列入“國家全域旅游示范區(qū)”,市委、市政府把排湖風(fēng)景區(qū)作為全域旅游核心區(qū)打造,投資100億元的沔陽小鎮(zhèn)落戶,投資13億元的華夏亞特蘭蒂斯海樂園入駐,還有五樂臺度假區(qū)、環(huán)排湖綠道、密塘漁村、龍舟公園等一批旅游項目相繼啟動。
靜靜的排湖熱鬧起來了,陳大海的生活也變了樣。隨著沔陽小鎮(zhèn)一期項目加速推進(jìn),他與21戶鄉(xiāng)親的魚塘一起被征用。
“剛開始真的不理解,魚塘沒了,過日子咋辦?”陳大海和唐香林在魚塘上一遍又一遍地轉(zhuǎn)悠,回想30多年前一鏟一鍬挖魚塘、一磚一瓦建房子,又摸摸房前屋后的樹木,各種舍不得,難過地流眼淚。
“發(fā)展旅游,我們的路子更多,大家的日子只會越過越紅火!”干部們一次次上門,攤開排湖風(fēng)景區(qū)的發(fā)展規(guī)劃圖,給陳大海和鄉(xiāng)親們講政策、算細(xì)賬、說前景。
“希望排湖越變越好,我們想通了,這是為后人造福,要支持。”2017年12月,抽干魚塘的水,賣完所有螃蟹和魚,陳大海把魚塘交給了管委會,接著又拆掉房子,搬進(jìn)了兒子家中。陳家三個兒子的樓房連成一排,經(jīng)過立面改造,古色古香,格外氣派。
一輩子勤扒苦做,閑下來后,陳大海、唐香林挺不適應(yīng)。兒子、媳婦到管委會聽了一堂鄉(xiāng)村振興的課,曉得沔陽小鎮(zhèn)、水上樂園今年開業(yè),和父母有了主意——釀酒。
陳大海原來在丹江口就跟著家里老人學(xué)了釀酒的手藝,移民到排湖雖然養(yǎng)魚養(yǎng)蟹,每年也會釀酒自家喝。
說干就干,陳大海老兩口一下子釀出200多斤黃酒。管委會也給力,組織陳大海和漁村里有釀酒手藝的20戶人家,成立了黃酒合作社,抱團(tuán)做生意。
進(jìn)了臘月,陳家在屋檐下掛起一排印著“黃酒”字樣的紅燈籠,從網(wǎng)上淘來陶罐,把酒分裝好,系上紅布頭,一溜兒擺上門前方木桌,成了村里惹眼的新景象。
瞅著過年來轉(zhuǎn)悠的人多了,陳大海打算再釀一些黃酒存起來。眼下,他們一家人最大的心愿是,沔陽小鎮(zhèn)、水上樂園快點(diǎn)建設(shè)、早些開業(yè),吸引更多游人到來,“到時候,我們的黃酒肯定賣得更好!”(記者 尹立群)
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